2006年01月31日

和民(東戸塚東口店) Part11

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昨年の暮れ以来、久々にこの店に寄った。今日は店長は休みのようだが、若い社員が働いていた。他の店から移ってきたと思われる。
越冬キャベツde回鍋肉と大阪焼きの組み合わせを今日も食べた。細かいことだが、この店の回鍋肉の作り方は雑だった。

話は変わるが、現在係争中の案件(画像参照)がある。先月、申し立てたのだが、相手方からの答弁書の提出が遅く、いまだに届かない。五月連休までには決着をつけたいのだが、もしかしたらこれも相手方の戦法なのだろうか。
ワタミにも理念があるように、私の理念の一つを紹介する。約4年ほど前に心に決めたことである。
”悪いやつは、裁判所に呼んで法で裁く”
posted by しげもと at 23:47| 東京 🌁| Comment(1) | TrackBack(1) | 法律・学問 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月28日

郁文館学園

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◆◆ TOPまであと一息 ◆◆

郁文館学園の理事長は、渡邉さん(ワタミ(株)社長)が務めている。経営難に陥った学園を社長が私費で買い取ったそうだ。そして教員に対する評価制度の導入や、夢合宿という約10日間にわたる合宿などを取り入れ教育改革を行っている。
日経ビジネス(2005.12.12)に、「10歳からの能力主義」という特集があり、そこでも社長の教育改革が取り上げられていた。
ただ、記事の最後に社長の目標として「東大に20人」とあった。

また、有名な話だが大手予備校の研数学館が撤退した跡のビルに和民が入っている。
[画像]
両方の内容から判断すると、

渡邉社長は経営者では成功したが、
教育者としてはいかがなものだろうか?
posted by しげもと at 20:37| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(1) | どうでもぃぃ話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月26日

和民(綱島西口店)Part2

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◆◆ TOPまであと一息 ◆◆

前回、武蔵小杉店で食べた、越冬キャベツde回鍋肉が気に入ったので今日も食べた。やはり、美味しかった。

この店は久しぶりだが、やはりダメだった。ここは、やけに学生の客が多い。そのためか、店内がざわざわしていて落ち着かない。客がダメだから店員のサービスも落ちるのか、もしくはその逆なのか見守っていきたい。
ただ、一人々々の店員の対応を見ていると、きちんとしている店員もいる。今日、料理を運んでくれたり精算をしてくれたYさんがそうだった。

話は変わるが、3月初旬の志木南口駅前店での宴会には、10名 + α が参加する。

15名用のテーブルもあったが、あえて、
6名程度のテーブル2つを予約した。

皆さんが幹事の場合は、どうされますか??exclamation&question
posted by しげもと at 23:49| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 店員のサービス△ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月25日

和民(東急武蔵小杉駅前店)Part3

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季節の特選メニューが新しくなっていた。ここ2回くらいは、気に入った料理がなかったので特選メニューは注文していなかったが、今回は、美味しそうなのがいくつかあった。

まずは、越冬キャベツde回鍋肉である。名前のとおりキャベツがよかった。いかにも有機野菜との感じでキャベツに歯応えがあった。
次回は、豚DONにチャレンジしてみようと思う。メニューの画像だとご飯が写ってないが、肉の下に茶碗1杯分のご飯があるらしい。

この店には時々来ているが、店長とは面識がない。それなのに、
気のせいか店長の愛想がよかった。

ワタミのBlogを書いている人だと、ばれているのだろうか・・・・
posted by しげもと at 00:25| 東京 ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | ワタミへの意見 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月24日

坐・和民(横浜西口店)Part2

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今日は、約1年前まで一緒に仕事をしていた仲間と行った。
話した内容は、酒を飲みながら語るには、シビアな話題だった。(私はこういう話は好きだが)

あと、今日は精算時のレシートを受け取るのを忘れた。理由は、久々に店員とドリンク券のことでもめたからである。今日もドリンク件を要求したのに断られた。納得のいく理由であれば、引き下がるのだが、「レジ付近でドリンク件をお渡すすることはしていない」との理由で断られた。
この店では、いつもレジでドリンク件をもらっている。ラチが明かないので、店長に聞いてもらったところ、”渡してもOK”との返事だった。

「だったら、最初っから店長に相談して、

自分の意思を主張するな!」

と副店長に言いたい。

[注]この日の精算にはドリンク券は使用していません
posted by しげもと at 00:47| 東京 ☀| Comment(7) | TrackBack(0) | 店員のサービス△ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月22日

ワタミの株購入Part2

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↑ [N村證券に預けてある私の株のうち単位株未満の銘柄一覧]
昨秋から、買い続けているワタミの株が約17株になった。やっと単位株の1/6に到達した。

私もIT関連株を保有しているので先週のライブドアの証券取引法違反容疑に伴う、株の下落は多少影響があった。17日の終値だと直近のピーク時よりも、約100万円程度の下落になった。その後、取り戻して、今は40万円程度の下落まで回復した。

ライブドアには、特に興味もないがここ数日のニュースを聞いていると、立ち直ることは無理のように思える。ITバブル時の光通信も同じような感じで、会社の実態が暴露された後、ストップ安を続けた。ただ、この会社は営業力があったので、本業に集中し、その後も何とかやってこれた。

あと、ライブドア事件の裏で非難されていたのが、マネックス証券のライブドア株への信用取引の担保評価をいきなりゼロにした件である。評価は分かれるだろうが、マネックス証券は、私が最初に口座開設し、また、現在も持っている唯一のネット証券でもある。また、CEOの松本大も好きなので個人的には支援したい。
posted by しげもと at 23:05| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 株・ファンド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月15日

和民(志木南口駅前店)

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今日、学生時代に一緒にアルバイをしていた仲間から連絡があり、3月4日に当時、みんなでよく飲んでいた埼玉県の志木駅に集まることになった。この仲間と集まるのは、1〜2年に1度のペースである。
当然、結婚している人もいるし子供がいる人もいる。みんな、おっさん化やおばちゃん化が顕著になってきた。

予約の電話のときに対応してくれた店員のトサヤさん。当日はよろしくお願いします。
posted by しげもと at 21:34| 東京 ☁| Comment(3) | TrackBack(0) | 店員のサービス△ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月12日

和民(自由が丘店)Part2

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今日は、早めに退社したので自由が丘に寄った。駅前には、キャバクラの客引きがいて、いつの間にかこの街もキャバクラの街になっていた。

先日、ワタミで働く課長がブログに書いていた日経ビジネスアソシエのミキイズムを立ち読みした。確かに内容はすごかった。詳細はよく覚えてないが、大気圏第2層突入?? とか 1部上場企業の中でも異常な会社になる?? のような表現で

今年のワタミは大革命が起きます

的な内容だった。

また、新業態にも触れていて、3月に横浜に驚くような新業態の店をオープンするらしい。あおり方は、ソフトバンクの孫さんっぽいが、株価が2,000円を超えるのもうなずけるような気がした。
posted by しげもと at 23:38| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ワタミへの意見 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月08日

和民市場(川崎たちばな通店)Part4

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昨日は、以前、一緒に仕事をした仲間と新年会をやった。
最初は、土間土間に行き、その後、和民市場に寄った。土間土間に行ったのは初めてだが、母体の会社は牛角と同じだった。
和民市場移動後も、終電で帰る人がいたので、途中から3名になった(画像の右側)。
どうでもよいことだが、先月は途中でダウンしたのに、

今日は朝まで完走できて満足だった。

精算時に、和民市場のドリンク無料券をもらった。(私は、和民市場にはあまり来ないので一緒に来た知人にあげた)
以前までは、和民などと共通になっていたのに、和民市場単独での無料券になっていた。店長に聞いたら、今後は、和民市場独自の色を出す方向になって行くらしいと教えてくれた。
posted by しげもと at 23:11| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | ワタミへの意見 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月06日

和民(元住吉ブレーメン通り店) Part5

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今日は、今年の初和民だった。
1ヶ月半ぶりにこの店に寄ったが、メンバーの方はほとんど知らない人になっていた。
ただ、店長の指示が行き届いているらしく、同時提供すべき料理を別々に運んだにもかかわらず、
その後のリカバリーがスムーズだった。

店長の姿が見えなかったので、店員に尋ねたら「23時からの出勤」とのこと。

余談だが、9日の成人の日って和民とかは混むんだろうな〜。
posted by しげもと at 23:28| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 店員のサービス△ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年01月02日

謹賀新年

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年末に新宿に行った際に、外付けのハードディスクドライブを買ってきた。同じ物が一昨年は、19,500円だったのに年末は、17,200円になりUSBメモリーも付いてきた。私は、スカパーから音楽のクリップ集やライブを取り込みPCで編集してDVDにコピーする。
ただ、DVDにコピーした後もマスターの動画を保存するためにハードディスクドライブを使用している。これで4台目になる。

31日以降は、外出はしないで法律の勉強をしていた。
ただ、ちょっと飽きてきたので、ヤフーの株サイトからワタミに関する書き込みを見ていたら面白いのが、3テーマあった。

■株主の方にお願い
 株主の方にお願い

■和民の店員に酒をかけられた
 Re: 20分オーダーを聞きにこなくて
 Re: 店員に酒をかけられました。
 Re: 店員に酒をかけられて、お気の毒です。

■介護のG社とのM&A???
 ◇◇春に暴騰説も
 私もさる筋から暴騰説

興味のある方は、熟読してください。
posted by しげもと at 23:52| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(1) | どうでもぃぃ話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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